Cakes sucrés (Les indispensables t. 13) PDF, EPUB

Je ne sais pas comment il est utile, serait intéressant de faire une comparaison côte à côte un jour.


ISBN: B005YG4380.

Nom des pages: 230.

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Idéal pour le goûter des enfants, le tea time des parents ou encore le pique-nique de toute la tribu… le cake s’adapte à toutes les occasions. Facile et bon marché, il permet souvent aux débutants de faire leurs premiers pas dans l’univers de la pâtisserie. Alors craquez pour ces recettes généreuses et devenez un expert du quatre-quarts à la vanille, du cake au nutella® et autres gourmandises…

Répondre Dulce dit le 3 août 2016 à 17h40 le gâteau s’est avéré génial. J’aimerais trouver une recette de vanille aussi car mon mari a une sensibilité alimentaire au chocolat. Je ne pense pas que cela ferait une grande différence si vous les mélangiez d’abord ou non.

J’ai également ajouté le vinaigre à la purée de fruits seul (j’ai utilisé toute la banane) ajouté ce mélange à l’huile et au café, mélangé pour former une émulsion rapide, puis ajouté ce mélange au mélange sec. Augmentez la vitesse à Moyenne Basse et battez pendant encore 30 secondes ou jusqu’à obtenir une mousse. J’ai également ajouté une cuillère à soupe de sucre supplémentaire car il n’y avait pas de glaçage. Je fais souvent la mienne dans des moules à plat et je découpe les tailles dont j’ai besoin.

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